这种东西，跟南宁市卖的糯米鸡差不多，但比糯米鸡好吃。先精选上好糯米，浸泡12小时，然后配上生姜、猪肉、鸡肉、虾、蟹肉等，根据各自口味加入不同的馅米，和糯米生炒至熟。然后以糯米为皮包之，再以冬叶包住，上锅，大火蒸熟，可开叶即食，但以煎烤为佳，真是令人击节惊叹。
这种东西，跟南宁市卖的糯米鸡差不多，但比糯米鸡好吃。先精选上好糯米，浸泡12小时，然后配上生姜、猪肉、鸡肉、虾、蟹肉等，根据各自口味加入不同的馅米，和糯米生炒至熟。然后以糯米为皮包之，再以冬叶包住，上锅，大火蒸熟，可开叶即食，但以煎烤为佳，真是令人击节惊叹。
