一向以“鲜、嫩、脆”等特色而蜚声海内外的博白蕹菜已经“抢鲜”全面上市了。目前，正以每公斤8元的价格走进普通百姓人家的餐桌。
  博白蕹菜的种植已有200多年历史，2011年被国家质检总局批准为地理标志保护产品。近几年来，博白县把博白蕹菜作为一项农业综合开发多种经营的项目，在县城郊区建设拥有5000多亩的规模化种植基地，结合无土栽培及大棚种植新技术，重施农家肥，蕹菜产量由原来的5000多公斤提高到8000—10000多公斤，年产量2000多万公斤，并指导菜农进行保鲜及真空包装，提高产品供应量和延长供应时间，大大地强化了博白菜篮子工程，满足社会需求，也促进了博白县农业经济发展。
  如今博白菜农每天早晨3、4点下田采摘，6点左右就开始在博白各大蔬菜市场销售，刚“抢鲜”全面上市的博白蕹菜正俏销两广、海南、港澳，以及北美洲、东南亚等地。